Moderiertes Business Knigge Dinner

„Willst Du die Bildung eines Menschen messen, dann schau ihm fleißig zu beim Essen.“

Ihre Mitarbeiter/innen sind beim Kundenkontakt Ihre beste Visitenkarte. Der ersten Eindruck zählt und gerade beim Geschäftsessen entscheiden gute Tischmanieren über den Erfolg oder Nichterfolg von Geschäftsvorhaben. Denn stilsichere Tischmanieren gehören zum guten Ton.

Die Kenntnis von angemessenen Tischsitten, dem galanten Small-Talk bei Businesstreffen, dem gekonnten Einladungsmanagement und der richtigen Tischkultur, schaffen persönliche Akzeptanz und steigern das Selbstbewusstsein Ihrer Mitarbeiter.

Der professionelle Businessauftritt beim Businesslunch oder Businessdinner, will gelernt sein. Dazu zählen auch die Kenntnis der Dresscode Regeln, die Kunst vom Small Talk zum Business Talk überzugehen und der stilvolle Austausch der Visitenkarte.

Mein Abend-Workshop vermittelt auf humorvolle, unterhaltsame, sowie authentische Art und Weise, die zeitgemäße Tisch-Kultur und baut etwaige Hemmungen ab. Die Teilnehmer erhalten wertvolle Empfehlungen und Tipps und können Fragen stellen.

Inhalte „Moderiertes Business Knigge Dinner“:

  • kleiner Überblick zum Thema Tischsitten und Tischmanieren
  • Die Begrüßungsrituale bei Tisch beherrschen
  • Vom Aperitif zum Digestiv und der stilvolle Umgang mit kniffeligen Speisen
  • Planung und Durchführung von Geschäftsessen
  • Platz- und Sitzordnung (Gäste strategisch klug platzieren), Tischrede, Sinn und Zweck vom Geschäftsessen sowie Eröffnung des Abends
  • Einladungs-Management- wie erfülle ich souverän die Rolle als Gastgeber und wie trete ich taktvoll als Gast sowie als Unternehmensrepräsentant auf?
  • der sichere Umgang mit der Speise- und Weinkarte, sowie die Weinprobe
  • Small-Talk Regeln – der gekonnte Einstieg ins kleine Gespräch
  • der stilvolle Umgang mit dem Besteck, Geschirr, Gläsern und der Serviette
  • Wie gehe ich souverän mit peinlichen Situationen, Pannen und Fauxpas um?
  • Der gekonnte Umgang mit dem Servicepersonal – stilvoll bezahlen und taktvoll reklamieren
  • Dress-Code-Regeln beim Geschäftsessen
  • Umgang mit Missgeschicken, Fettnäpfchen und Fauxpas galant vermeiden
  • Umgang mit kniffeligen Speisen und richtiges Verhalten am Büfett
  • Was kann ich tun, wenn ich etwas nicht essen kann oder will?
  • Wohin mit Handtasche, Handy und Co. am Tisch?
Seminare Gekonnt Wirken Business

Nutzen für Ihr Unternehmen und Ihre Mitarbeiter/innen:

Die Teilnehmer:

  • gewinnen an Sicherheit, um entspannt an Geschäftsessen teilzunehmen
  • trainieren den souveränen und taktvollen Auftritt in der Rolle als Gastgeber oder Gast
  • optimieren ihre Tischmanieren, um Ihr Unternehmen als Markenbotschafter zu repräsentieren
  • lernen, wie sie taktvoll mit dem Servicepersonal umgehen
  • trainieren, wie sie stilsicher vom Small Talk mit der Visitenkarte zum Business Talk übergehen
  • lernen, sich angemessen, stilvoll und korrekt in einem „High Class Restaurant“ zu verhalten

Teilnehmeranzahl für den Workshop:
Ich arbeite bewusst mit mittelgroßen Gruppen und einer max. Teilnehmeranzahl von 8-15 Personen, damit die Inhalte didaktisch mit vielen Übungen und Rollenspielen gut geschult und die Fragen der die Teilnehmer  ausreichend beantwortet werden können. Und das Gelernte schnell, effizient und nachhaltig in der Praxis umgesetzt werden kann.

Veranstaltungsdauer:

  • 4 Stunden Workshop “Moderiertes Business Knigge Dinner”

Voraussetzung:

  • Um den Workshop „Business Knigge Dinner“ optimal für alle Teilnehmer durchzuführen, wird ein entsprechendes Restaurant mit einem Nebenraum benötigt

Gerne unterstütze ich Sie bei der entsprechenden Auswahl, sowie bei der Zusammenstellung des Menüs.

Vielfältiger Methodenmix und interaktive Arbeitsweise:

Die Trainerin vermittelt die Inhalte auf humorvolle, authentische, branchenspezifische und unterhaltsame Art.

Trainerinput durch Kurzreferate mit hohem Praxisbezug, Umsetzungsempfehlungen, Präsenzübungen, Rollenspielen, Gruppengesprächen mit Gruppenübungen und Feedbackrunden mit Trainerfeedback sowie Transferbögen.

Ziel des Trainings ist es, vom Kennen der Inhalte zum Können, sowie zur gezielten und schnellen Umsetzung im Praxisalltag zu gelangen.

Ihre Investition:
Gerne unterstütze ich Sie mit einem maßgeschneiderten Angebot, passend auf Ihre Bedürfnisse.

Das beliebte moderierte Business Knigge Dinner ist auch eine schöne und beliebte Art, sich bei Ihren Mitarbeitern für die erfolgreiche Zusammenarbeit zu bedanken. Zum Beispiel auch im Rahmen der nächsten Abteilungs-, Firmen- oder Weihnachtsfeier.

  • Abend-Workshop von 4 Stunden, Trainerhonorar: 995,00 € netto (12-15 TN) zzgl. Reisekosten – exklusive Restaurantkosten – zzgl. der landestypischen MWSt.

Ist der Workshop Business Knigge Dinner für Ihr Unternehmen interessant?